교육

외식산업 전문 인력양성기관, 한국외식정보교육원입니다.

교육 단기교육

외식업 서비스 실전과정

■ 교육일정 : 2026년 10월 28일(수) 14~18시(4시간)
■ 교육인원 : 30명 내외
■ 교육비용 : 220,000원(VAT 포함)
■ 입금계좌 : 신한 140-009-303681 (한국외식정보)

교육 특징

★무엇을 배우게 될까요?

① 급변하는 외식업 환경 속에서 서비스의 본질과 역할을 이해합니다.
② 다양해진 불만 고객 유형과 갈등 구조를 파악합니다.
③ 상황별 응대 기준과 금지 표현을 익힙니다.
④ 실제 사례를 바탕으로 롤플레잉을 통해 고객 응대 훈련을 진행합니다.
⑤ 우리 매장에 적용할 서비스 기준을 직접 설계합니다.

교육 기대효과

★무엇이 달라질까요?

① 고객 응대 기준이 명확해집니다.
② 직원마다 달랐던 응대가 통일됩니다.
③ 클레임 대응이 훨씬 안정됩니다.
④ 매장의 분위기가 달라집니다.
⑤ 고객 만족도가 높아지고 재방문으로 이어집니다.

교육 커리큘럼


 

강사 소개

  • 최지혜 소장의 사진

    최지혜 소장님

    현장에서 시작해, 서비스의 기준을 만들어 온 전문가

    LOTTERIA 인재개발센터 트레이너로 커리어를 시작해
    지난 20년간 대한민국 서비스 산업 현장에서
    실질적인 변화와 성장을 만들어온 서비스 교육 전문가입니다.

    최지혜 소장님은
    외식업을 비롯한 다양한 서비스 현장에서
    수많은 종사자와 관리자들을 만나며
    ‘현장에서 작동하는 서비스’의 기준을 연구하고 교육해 왔습니다.

    현재 한국외식정보교육원 서비스 전임강사로 계시며
    이론과 현장을 연결하는 교육을 지속하고 있습니다.

    단순한 ‘친절 교육’이 아닌,
    현장에서 바로 적용되는 서비스 기준을 제시하는 강사입니다.

교육장 안내

[한국외식정보교육원]
· Address: 서울특별시 송파구 중대로 174 현대파크빌라 (서울특별시 송파구 가락2동 147-4)
· Contact: 02)449-3717

교육 후기

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